Шаверма в домашних условиях, рецепт, фото

Шаверма рецепт с фото. Готовим шаверму дома.

Подробно о шаверме в домашних условиях _ рецепт, + фото.

1. Лаваш для шавермы.
2. Начинка для шавермы.
3. Приготовление шавермы.

Скопировать ссылку



Лаваш для шавермы.

Можно приготовить лаваш дома самостоятельно, но я естественно этого делать не буду!

Просто потому, что лаваш в магазине стоит какие-то копейки, что я даже не запомнил сколько...

Поэтому...

Берем купленный в магазине лаваш. Обмазываем майонезом, как на фото. Ну если вы не любите майонез, можно положить сметану.


Скопировать ссылку



Начинка для шавермы.

Начинка для шавермы зависит от вашей фантазии и что вы любите. Сегодня, практически в любом магазине делают салаты, и с мясом, и без, в общем не буду перечислять, наверняка вы такое ели и не раз. Например фото из одного из известных магазинов(А фамилия моя слишком известна, чтобы я ее называл смайлы):



Как видите, салатов столько, что глаза разбегаются и слюнки потекли...

Начинка для шавермы ищем в холодильнике...

Но поскольку мы будем делать из того, что есть, то открываем холодильник и ищем, что у нас завалялось. В самом начале положим листья салата. Завалялся готовый салат с картошкой, куриным мясом, фасолью и яйцом. Сверху положим пару кусочков помидор. И сверху еще добавим прямо в салат майонеза. Поскольку я люблю майонез, то майонеза много не бывает….


Скопировать ссылку



Приготовление шавермы.

Все это дело заворачиваем, как обычно, т.е. один – два оборота, далее подгибаем бока слева и справа, чтобы получился конверт, далее должно остаться лаваша для еще одного оборота. Ничем не отличается технология наворачивания от блинчиков с мясом…

После этого ставим на медленный огонь, чтобы начинка прогрелась, а лаваш подрумянился. Периодически переворачиваем до готовности.



Готовая шаверма.

Ну и собственно готовая шаверма! Приятного аппетита.

Здесь нужно добавить, что поскольку я люблю томатный соус также как и майонез, нужно было его немного добавить и перца и приправ, а то у нас получилось в этот раз немного пресновато!

И да... забыл, сколько нужно начинки для шавермы. Ну вот мы делали начинки столько, сколько вы бы съели салата, поскольку салат имеет большой объём, то и на фото примерно тарелка салата.

В общем получилось быстро, интересно и даже мне так понравилось, что я решил написать про нашу домашнюю шаурму!