Your browser does not support SVG
Сайт в процессе обновления. Возможна кривизна кода...Простите!
Теги:
ссср (39)
youtube (34)
windows (17)
windows 8 (15)
Показать еще :
windows 7 (12)
фото (12)
paint (10)
cd (8)
winrar (6)
zip (6)
vk (4)
twitter (4)
word (4)
web (4)
сыр (3)
android (3)
nokia (2)
skil (2)
gmail (2)
nhl (2)
akaso (2)
dr web (1)
calc (1)
epson (1)
вов (1)
sony (1)
сео (1)
мтс (1)
ok (1)
bosch (1)
суп (1)
nikon (1)
demix (1)
kelme (1)
admlis (1)

Делаем пельмени, рецепт + видео

26.07.2021 18:15 Марат flags 40 0 526 Не понравилось 0- 0 Понравилось 0+ 0

Не будем уходить в различные теории и версии - откуда пошли пельмени и т.д! Мы просто хотим рассказать о наших пельменях, как их готовят в нашей семье!

Мы уже несколько раз касались темы пельменей –например жареные пельмени.


Подробно, пошагово, делаем пельмени с видео и рецептом!

  1. Пошаговое изготовление пельменей - видео.
  2. Мясо для пельменей.
  3. Как делать тесто для пельменей
  4. Как делать пельмени рецепт с фото
  1. [видео]

  2. Мясо для пельменей


    Подробно, пошагово, делаем пельмени с видео и рецептом!

    Опять же признаюсь, что я плохо разбираюсь в мясе. Но приблизительно понять, какого качества мясо у меня опыта все-таки хватит!

    Когда я был моложе и только начинал самостоятельно готовить различные блюда, то руководствовался таким принципом:

    Если отдельный продукт в блюде вкусный, то блюдо обязано быть вкусным!

    Раньше мы делали очень жирные полтемени. Даже помню - откусишь пельмень с одного конца и там такой вкусный жирный бульон –сейчас, таких уже не делаем… выбираем более постное мясо!

    Раз мясо - главный ингредиент, то я его периодически проверяю на вкус

    пожарив кусок мяса… на сковородке…

    2.

    Лук в фарше для мяса.

    Как бы странно не было - выведем лук в отдельный пункт, потому. Что лук дает сочность

    Подробно, пошагово, делаем пельмени с видео и рецептом!

    На 1 кг мяса добавляем, два лука средней величины и для мягкости еще можно прокрутить сырую картофелину – она никак не повлияет на вкус, но мясо однозначно станет мягче! И перекручиваем чередуя мясо, лук…

    Ну вот у нас примерено килограмм готового фарша. В который ещё нужно положить пол- чайной ложки соли и четверть ложки черного перца – и остальные приправы – это уже, конечно по вкусу…

    Подробно, пошагово, делаем пельмени с видео и рецептом!

  3. Как делать тесто для пельменей

    Два яйца стакан воды пол чайной ложки соли и добавляем муки – доводим тесто до кондиции! И раскатываем скалкой. После чего опять цитируем фразу из нашего видео – делаем симметричные кружочки. Не обязательно делать именно так, но как уж у нас заведено - мы, так и делаем

    Подробно, пошагово, делаем пельмени с видео и рецептом!

    Конечно же я должен признаться эту часть я не могу сделать самостоятельно (это как в фильме - Хьюстон у меня проблема..), здесь без прекрасной части человечества никак не обойтись…

    Размер кружочков для пельменей выбираем опытным путем, мы используем металлическую крышку от маленького чайника…

  4. Как делать пельмени рецепт с фото

    У нас есть мясо!

    У нас есть раскатанное тесто.

    Теперь нам нужно все это соединить в одно целое.

    Под наш размер теста мяса требуется примерно чайная ложка мяса!


    Как варить пельмени

    После того, как слеплены пельмени – их можно заморозить, но лучше конечно съесть!

    Доводим воду до кипения, в воду еще нужно соли по вкусу. подбирается опытным путем… примерно на 2 литра пол чайной ложки соли…

    И вот наши готовые пельмени!

    Осталось добавить либо соус, уксус, сметану – это все индивидуально!

    Приятного аппетита!

    Подробно, пошагово, делаем пельмени с видео и рецептом!



Ключевые слова : как сделать пельмени:
как делать пельмени
как делать тесто для пельменей
как делать домашние пельмени
как делать пельмени видео
как делать пельмени рецепт
как делать пельмени в домашних условиях
как делать пельмени фото
как правильно делать пельмени
самому делать пельмени
как делать тесто для пельменей домашних
делаем пельмени дома
как делать пельмени рецепт с фото
как делать домашние пельмени рецепт
как делать фарш для пельменей
Еще никто не прокомментировал! COMMENTS+   BBcode
Подписаться + =

Marrex.ru + фильмы: Ещё:
Последние комментарии :
Марат :
21.05.2022 00:47
Мир сошел с ума! Такая фигня как SSL, теперь нельзя купить дешевый для доменов ".ru". В прошлом году покупал за…
подробнее.
Марат :
12.04.2022 19:30
Soundtrack к фильму "Призрачный патруль" Песня в конце фильма в исполнении Джеффа Бриджеса "The Better Man" - лучший…
подробнее.
Марат :
12.04.2022 19:23
100% был уверен, что уже добавлял фильм "Призрачный патруль" в лучшие фильмы. Хотя возможно... в процессе…
подробнее.
Марат :
10.04.2022 16:23
Перевод текста, в конце фильма "Просто помиловать" bryan stevenson has been fighting for the poor, incarcerated and condemned for over 30 years Брайан…
подробнее.
Марат :
08.04.2022 21:02
Дети 90-ых... выросли и у них появились свои дети... и вот, что иногда из них вырастает... интересно, что…
подробнее.
Марат :
08.04.2022 16:35
Два актера, не побоюсь этого слова - достойные "Оскара" - показывают в натуре, как нужно отыгрывать роль…
подробнее.
О сайте MARREX.RU © 2013 - 2022 Автор DwWeb.ru 2015 - 2022 Мы на ruweb + инструкция ruweb
Страница загружена за : 0.013482 секунд. Подробнее